こんにちは!
imodiaryです!
今回はドリップバッグのコーヒーを美味しく淹れる方法について教えていきます!
時間のない朝や、忙しい時でもすぐにコーヒーが飲めるドリップバッグですが、いつものコーヒーと何か違うなと思ったことありませんか?
今回紹介する淹れ方を知れば短時間で美味しいコーヒーが飲めるようになっちゃいます!
ぜひ、最後までご覧ください!
準備物
- お好きなドリップバッグ
- お湯
- マグカップ
- ケトル
お手軽!ドリップバッグコーヒーの淹れ方!
それでは早速淹れていきましょう!
まずはじめにドリップバッグに入っている粉の量を確認しましょう。
何グラム入っているかによってお湯を注ぐ回数を変えます。
下図を参考にしてください。
粉量 | お湯を注ぐ回数 |
8g | 5回 |
10g | 6回 |
12g |
ドリップバッグを袋から取り出し、バッグを切り取る前に少し振ってコーヒー粉をほぐします。
ほぐすことでコーヒー粉とお湯が均一に触れ合うようになります。
ドリップバッグをマグカップにセットし、1投目を注いでいきます。
1投目は粉全体にお湯が行き渡るように注ぎ、30秒蒸らします。
蒸らすことで炭酸ガスを出し、粉の表面積を大きくして粉とお湯が触れ合いやすくします。
コーヒーの成分を出すために蒸らしはとても重要になるので必ず行いましょう。
2投目も粉全体にお湯を注ぎます。
この時、お湯をドリップバッグいっぱいに注ぐのではなく、粉が浸るくらいまで注ぎます。
お湯が落ち切ったら3投目以降も2投目と同じようにお湯を注いでいきます。
粉の量に合わせて適量のお湯を注いだらドリップバッグを外して完成です!
まとめ
ドリップバッグのコーヒーを淹れる時のポイントは、しっかり蒸らしの時間を置くことと、一気にお湯を注ぐのではなく回数を分けて注ぐことです。
このポイントを押さえれば誰でもドリップバッグを美味しく淹れることができます!
ぜひ参考にしてみてください!
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
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